Mengolah ikan tak cukup hanya dibakar, dipanggang, atau digoreng saja. Sajian berbahan ikan pun bisa di make over menjadi beragam sajian yang menggugah selera. Dalam buku ini disajikan 55 resep olahan ikan yang tak sekedar sebagai masakan dan lauk saja, tapi juga camilan dan makanan olahan.