TEMPE & KECAP KECIPIR HARYOTO Primary Author mixed material bibliography Yogyakarta Kanisius 2009
Text
70 hlm.; 11 x 18 cm. TEKNOLOGI TEPAT GUNA Seperti halnya kedelai; biji kecipir pun bisa dibuat menjadi tempe dan kecap. Memang belum menjadi begitu populer di masyarakat; tetapi bahan dari kecipir ini layak dicoba. Melalui pengolahan khusus; biji kecipir dapat menjadi konsumsi kita dalam bentuk tempe dengan rasa yang gurih mirip tempe kedelai; terselip rasa tempe koro benguk. Buku ini memberi petunjuk pembuatannya. KECIPIR TEKNOLOGI TEPAT GUNA KECAP TEMPE 660 9794974277 Dempoers Library Book is My Life Style 664.726 HAR t 239/08 My Library (RAK UMUM) 664.726 HAR t TEMPE_DAN_KECAP_KECIPIR.jpg.jpg 1997 0000-00-00 00:00:00 0000-00-00 00:00:00 machine generated