Detail Cantuman
Advanced SearchText
TEPUNG TAPIOKA PEMBUATAN & PEMANFAATANNYA
Buku ini membahas tentang ubi kayu dan manfaatnya untuk mendukung usaha divertifikasi makanan.
Ketersediaan
| 254/08 | 664.7 SUP tt | My Library (RAK UMUM) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
|
|---|---|
| No. Panggil |
664.7 SUP tt
|
| Penerbit | Kanisius : Yogyakarta., 2008 |
| Deskripsi Fisik |
79 hlm.; il.; 16 x 24 cm.
|
| Bahasa | |
| ISBN/ISSN |
9792108548
|
| Klasifikasi |
660
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
I
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






