Buah sirsak biasanya dikonsumsi dalam bentuk buah segar atau dibuat minuman segar. Buah sirsak bisa diolah menjadi sirup; sehingga mempunyai nilai tambah dan nilai jual yang lebih tinggi. Buku ini mengetengahkan cara pembuatannya. Pokok bahasannya adalah seluk beluk tanaman sirsak; bahan; peralatan; dan cara pembuatan sirup sirsak; serta perhitungan biaya dan keuntungan yang diperoleh. Dengan penyusunan yang sederhana; buku ini diharapkan dapat menjadi pedoman praktis bagi ibu-ibu rumah tangga; ibu-ibu PKK; pengusaha industri kecil; para pembina industri kecil; serta siapa saja yang ingin mengembangkan usaha di bidang produk minuman olahan.