Detail Cantuman
Advanced Search
Text
PEMBUATAN DODOL RUMPUT LAUT
- Bagikan:
Buku teknologi tepat guna khusus pengolahan pangan ini memuat tata cara praktis membuat dodol berbahan baku rumput laut. Isinya meliputi: pengenalan rumput laut; pengenalan dodol rumput laut; proses pembuatan; pengemasan; dan analisi usaha dodol rumput laut.
Ketersediaan
| 249/08 | 641.4 ARI p | My Library (RAK UMUM) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
TEKNOLOGI TEPAT GUNA
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.4 ARI p
|
| Penerbit | Kanisius : Yogyakarta., 2004 |
| Deskripsi Fisik |
35 hlm.; il.; 13 x 19 cm.
|
| Bahasa |
Bahasa Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9792107177
|
| Klasifikasi |
640
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
I
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain