"Buku ini memberi kita pengetahuan baru tentang memasak menu karbohidrat selain beras; meskipun ada juga yang masih dicampur dengan beras namun komposisinya tak lebih dari 20% dari seluruh bahan yang diperlukan. Dipadukan dengan berbagai lauk dan pauk; ternyata sajian ini......nendang dan kenyang!"""""